Ngày 22/5, phóng viên Dân trí tiết lộ rằng Sở An toàn thực phẩm TPHCM đang liên hệ với chủ cơ sở Lòng Chát, nổi tiếng với món “lòng xe điếu” ở quận Tân Bình, để mời lên làm việc theo quy định. Trước đó, cơ quan này đã tiến hành kiểm tra tại chỗ nhưng không lấy được mẫu lòng xe điếu vì quán đã đóng cửa. Bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM, cho biết các quán trên địa bàn đều báo “hết hàng” khi cơ quan chức năng đến lấy mẫu.
Bảng thông báo tại quán Lòng Chát ở TPHCM
Sự việc diễn ra
Do không lấy được mẫu lòng xe điếu, Sở An toàn thực phẩm sẽ tiến hành rà soát, kiểm tra các sản phẩm liên quan khác. Việc cơ sở Lòng Chát có sai phạm hay không vẫn phải chờ kết luận cuối cùng từ thanh tra.
Trong bối cảnh tình hình an toàn thực phẩm đang diễn biến phức tạp, cơ quan chức năng đang đẩy mạnh công tác thanh kiểm tra, làm việc cả ngày thứ bảy và chủ nhật. Đặc biệt, họ tập trung vào sản phẩm sữa và thực phẩm chức năng.
Kiểm tra tại quán Lòng Chát
Vào ngày 7/5, Đội Quản lý An toàn thực phẩm số 6 (phụ trách các quận Tân Bình, Tân Phú, Bình Tân) cùng các cơ quan chức năng liên quan đã đến kiểm tra quán Lòng Chát tại đường Hồng Lạc, quận Tân Bình, TPHCM.
Hành động này diễn ra sau khi xuất hiện clip một quán ăn quảng cáo dây lòng xe điếu dài 40m, nặng 5,8kg, gây xôn xao mạng xã hội. Nhiều đầu bếp cũng đăng bài kêu gọi người dân dừng ăn lòng xe điếu, với lý do không đảm bảo an toàn.
Ít ngày sau, quán ăn trên bất ngờ đóng cửa, các bàn ghế được dọn đi, đồng thời treo bảng thông báo cho biết trong thời gian qua phải đối mặt với nhiều thông tin sai lệch, bị làm phiền và lượng khách giảm mạnh. Do đó, quán quyết định tạm ngưng để chờ kết luận chính thức từ cơ quan chức năng.
Phản ứng từ quán Lòng Chát
Đến ngày 15/5, fanpage chính thức của quán ăn Lòng Chát đăng tải lời xin lỗi khách hàng về việc không kiểm duyệt kỹ lưỡng nội dung quảng cáo sử dụng “biện pháp nói quá” không đúng chỗ, không đúng thời điểm về lòng xe điếu.
Bà Phạm Khánh Phong Lan nhận định, không loại trừ khả năng khi thông tin vụ việc đăng tải rộng rãi trên truyền thông, các cơ sở kinh doanh lòng xe điếu trôi nổi sẽ cố tình thông báo “hết hàng”. Do đó, cơ quan chức năng có thể trở lại kiểm tra đột xuất, nếu phát hiện có sự đối phó.
Kết luận
Tình hình an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm lớn của cộng đồng và cơ quan chức năng. Việc kiểm tra và giám sát các cơ sở kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là những nơi có sản phẩm gây tranh cãi như lòng xe điếu, là cần thiết để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. Chúng ta cần chờ đợi kết luận cuối cùng từ thanh tra để có cái nhìn rõ ràng hơn về vụ việc này.
Tài liệu tham khảo
- Dân trí. (2025). Thanh tra không lấy được mẫu lòng xe điếu, tìm chủ quán Lòng Chát làm việc. Truy cập từ: https://dantri.com.vn/suc-khoe/thanh-tra-khong-lay-duoc-mau-long-xe-dieu-tim-chu-quan-long-chat-lam-viec-20250522084052953.htm