Rau răm, hay còn được biết đến với các tên gọi khác như thủy liễu, thủy lục, có tên khoa học là Persicaria odorata. Loại cây này phát triển tốt trong môi trường nóng ẩm và ít nước. Rau răm có tính nóng, chứa tinh dầu, vị hơi đắng và cay, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học cổ truyền.
Công dụng của rau răm trong đông y
Theo Lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, rau răm có nhiều công dụng quý giá. Đầu tiên, loại rau này giúp trừ phong hàn, hoạt huyết, tiêu độc và kích thích tiêu hóa, giúp ăn cơm ngon hơn. Ngoài ra, rau răm còn có khả năng chống viêm hạ khí, chữa sốt, chữa rắn cắn và giảm ham muốn tình dục. Tuy nhiên, việc giảm ham muốn tình dục chỉ xảy ra khi ăn rau răm liên tục với số lượng lớn, ít nhất 0,5kg/lần. Nếu sử dụng như một loại gia vị trong món ăn, rau răm không ảnh hưởng đến khả năng tình dục của nam giới.
Công dụng của rau răm trong đông y
Cách dùng và liều lượng
Rau răm có thể dùng tươi hoặc phơi khô, dùng riêng hoặc kết hợp với các vị thuốc khác trong đông y. Bạn có thể giã nhuyễn và vắt lấy nước uống, hoặc đắp trực tiếp lên vết thương. Ngoài ra, rau răm còn được nấu nước uống khi còn tươi hoặc phơi khô. Liều lượng khuyến cáo là 20-30g mỗi ngày.
Lưu ý khi sử dụng rau răm
Mặc dù rau răm không có độc tính, việc sử dụng quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe. Tính nóng của rau răm có thể gây thương tổn đến tụy và giảm tinh khí, từ đó ảnh hưởng đến ham muốn tình dục của cả nam và nữ. Phụ nữ dùng quá nhiều rau răm có thể bị mất kinh nguyệt hoặc rong kinh. Người có máu nóng, thể trạng ốm yếu cũng được khuyến cáo không nên ăn nhiều rau răm. Đặc biệt, phụ nữ có thai nên tránh ăn quá nhiều rau răm vì có thể dẫn đến sảy thai.
Bài thuốc từ rau răm
- Chữa đầy bụng: Rau răm tươi được rửa sạch, giã nhỏ và vắt lấy nước uống. Phần bã đắp lên bụng, kết hợp với massage nhẹ nhàng, đặc biệt tập trung vào vùng rốn.
- Chữa cảm cúm: Kết hợp rau răm với gừng, tỷ lệ 1 nắm rau và 3 lát gừng. Giã nhuyễn và vắt lấy nước uống. Có thể sắc uống kết hợp với các vị thuốc khác như tía tô, xương bồ, kinh giới, kiện, và bạch chỉ.
- Chữa tiêu chảy do nhiễm lạnh: Dùng 16g rau răm khô, kết hợp với kinh giới, lương khương, bạch truật, quế, và gừng nướng. Nấu các vị thuốc này trong 2 bát nước đến khi còn 1 bát, uống 2 lần/ngày.
- Chữa nước ăn tay chân: Sử dụng nước cốt rau răm tươi thoa lên vùng da bị tổn thương, giữ cho vết thương khô ráo.
- Chữa mụn nhọt: Giã nhỏ rau răm tươi với vài hạt muối, đắp lên mụn nhọt để giảm sưng nóng, chống viêm và tiêu độc.
Rau răm là một loại thảo dược quý, nhưng cần sử dụng đúng cách và liều lượng để tránh những tác dụng không mong muốn. Hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế trước khi sử dụng rau răm trong điều trị bệnh.
