Mới đây, Bộ Công an đã triệt phá một đường dây sản xuất gần 600 loại sữa bột giả, bao gồm nhiều thương hiệu quen thuộc như Cilonmum, Talacmum, Colos 24H Premium và nhiều loại khác. Các sản phẩm này được quảng cáo chứa các thành phần cao cấp như DHA, tổ yến, sữa non nhưng qua kiểm nghiệm, phần lớn không có các thành phần này. Thậm chí, nhiều sản phẩm chỉ đạt dưới 70% hàm lượng dinh dưỡng so với nhãn công bố.
Hiểm Họa Từ Sữa Kém Chất Lượng
Trong bối cảnh thị trường sữa thật – giả khó phân biệt, việc trở thành người tiêu dùng thông minh đóng vai trò quan trọng để bảo vệ sức khỏe của chính mình và gia đình. Đặc biệt, với các sản phẩm sữa dành cho trẻ em, người lớn tuổi hay người bệnh đang hồi phục, việc lựa chọn sản phẩm chất lượng còn giúp tránh được nhiều hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe.
Theo bác sĩ dinh dưỡng Lê Thảo Nguyên từ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Nam Sài Gòn (TPHCM), việc sử dụng sữa giả có thể dẫn đến thiếu hụt vi chất nghiêm trọng, đặc biệt là ở trẻ nhỏ, người cao tuổi, phụ nữ mang thai và người đang điều trị bệnh. Nếu sữa được sản xuất và bảo quản trong điều kiện không đảm bảo an toàn vệ sinh, nguy cơ người sử dụng nhiễm nấm mốc, vi khuẩn, tạp chất, gây ngộ độc là rất cao.
5 Dấu Hiệu Nhận Biết Sữa Giả
Dưới đây là 5 dấu hiệu nhận biết sữa giả mà người tiêu dùng cần lưu ý, theo bác sĩ Lê Thảo Nguyên:
Quan sát bao bì: Sữa thật có bao bì sắc nét, thông tin in rõ ràng, hạn sử dụng thường được in nổi hoặc dập sâu. Ngược lại, sữa giả thường in mờ, có lỗi chính tả, tem dán lệch, dễ bong tróc hoặc bị tẩy xóa hạn dùng.
Kiểm tra bột sữa: Sữa thật có màu vàng nhạt hoặc trắng ngà, mịn, tơi xốp, mùi thơm nhẹ. Sữa giả có thể bị vón cục, đổi màu, có mùi lạ như chua hoặc lẫn hóa chất.
Quét mã vạch và kiểm tra nhãn phụ: Người dùng nên sử dụng các ứng dụng như iCheck, Barcode Việt để tra cứu nguồn gốc sản phẩm. Sữa nhập khẩu chính hãng luôn có nhãn phụ tiếng Việt rõ ràng, đúng quy chuẩn.
Cảnh giác với giá bán: Sữa chính hãng thường có mức giá ổn định. Nếu sản phẩm được rao bán rẻ hơn thị trường từ 30-50%, chỉ xuất hiện trên các hội nhóm hoặc không có hóa đơn, người dân cần cảnh giác.
Phản ứng sau khi dùng: Nếu người dùng, đặc biệt là trẻ nhỏ hoặc người bệnh, xuất hiện các triệu chứng như nôn ói, tiêu chảy, dị ứng, đầy bụng hoặc hồi phục chậm, nên dừng sử dụng ngay và mang sản phẩm đến cơ sở y tế để kiểm tra.
Sữa Giả Thiếu Hụt Các Thành Phần Dinh Dưỡng
Bác sĩ Lê Thảo Nguyên phân tích, để đánh giá chất lượng sữa, người tiêu dùng không thể chỉ dựa vào mẫu mã, hình ảnh hay lời quảng cáo. Điều quan trọng nhất nằm ở thành phần dinh dưỡng thực tế có trong sản phẩm. Nếu đối chiếu qua các tiêu chí dinh dưỡng, sự khác biệt giữa sữa đạt chuẩn và sữa kém chất lượng là rất rõ ràng.
Sữa đạt chuẩn không chỉ cung cấp đầy đủ năng lượng mà còn cần đảm bảo hàm lượng các vi chất thiết yếu như protein, DHA, canxi, chất xơ hòa tan. Những thành phần này đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch, phát triển trí não, hệ tiêu hóa và quá trình phục hồi sức khỏe cho người bệnh.
Kết Luận
Việc triệt phá đường dây sản xuất sữa bột giả của Bộ Công an đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về mối nguy hiểm từ sữa kém chất lượng. Người tiêu dùng cần nâng cao cảnh giác, trang bị kiến thức để nhận biết và tránh xa các sản phẩm sữa giả. Hãy lựa chọn mua sữa từ nhà phân phối uy tín, có đầy đủ giấy tờ nhập khẩu, kiểm định chất lượng và tem nhãn chính hãng để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.
Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về chất lượng sữa hoặc cách nhận biết sữa giả, hãy liên hệ với chúng tôi qua [internal_links] để được tư vấn thêm.
Tài Liệu Tham Khảo
- Bộ Công an. (2025). Triệt phá đường dây sản xuất sữa bột giả. VTV.
- Lê Thảo Nguyên. (2025). Dấu hiệu nghi ngờ sữa giả. Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Nam Sài Gòn.
