Ngày 9/6, Đội Quản lý thị trường số 4, Chi cục Quản lý thị trường Phú Yên cho biết, đơn vị vừa phối hợp với các lực lượng chức năng kiểm tra, phát hiện cơ sở kinh doanh thủy sản trên địa bàn thị xã Sông Cầu có hành vi bơm tiêm tạp chất (thạch rau câu) vào 45kg tôm hùm đã chết.
Trước đó, lúc 13h30 ngày 5/6, Đội Quản lý thị trường số 4 thuộc Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Phú Yên phối hợp với Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh này đã kiểm tra cơ sở kinh doanh thủy sản do bà N.T.X. làm chủ đang hoạt động kinh doanh thu mua tôm hùm trên địa bàn thị xã Sông Cầu.
Bà X. bơm thạch rau câu vào tôm hùm chết để bán ra thị trường (Ảnh: Đội Quản lý thị trường số 4 tỉnh Phú Yên).
Qua kiểm tra, Đoàn kiểm tra phát hiện bà X. chủ cơ sở kinh doanh là người trực tiếp dùng bơm tiêm đưa tạp chất (thạch rau câu) vào 45kg tôm hùm đã chết.
Bà X. khai nhận thu mua tôm hùm chết, sau đó thực hiện bơm tạp chất thạch rau câu vào tôm hùm chết để bán ra thị trường. Cơ sở kinh doanh bà X. không đăng ký thành lập hộ kinh doanh theo quy định.
Thạch rau câu được bơm vào phần đầu tôm hùm (Ảnh: Đội Quản lý thị trường số 4 tỉnh Phú Yên).
Đội Quản lý thị trường số 4 đã tạm giữ toàn bộ số lượng tang vật trên, đồng thời chuyển hồ sơ cho UBND thị xã Sông Cầu ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính 11,5 triệu đồng.
Ngoài ra, cơ quan chức năng buộc chủ cơ sở kinh doanh tiêu hủy 45kg tôm hùm chết bằng hình thức chôn lấp dưới sự giám sát của Đoàn công tác. Tổng giá trị hàng hóa tiêu hủy 22 triệu đồng.
Theo Đội Quản lý thị trường số 4, hành vi bơm tạp chất làm tăng trọng lượng và đánh lừa thị giác, tạo cảm giác tôm hùm tươi, làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Source link: https://dantri.com.vn/xa-hoi/bom-thach-rau-cau-bien-tom-hum-chet-thanh-tom-tuoi-20250609091840296.htm
