Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại TP Sóc Trăng bị xử phạt vì vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho người dân.
Phát hiện côn trùng, động vật gây hại trong thực phẩm bày bán
(Ảnh: CTV)
Ngày 12/3, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Sóc Trăng đã tiến hành xử phạt hành chính với 5 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống do vi phạm nghiêm trọng an toàn thực phẩm (ATTP). Tổng số tiền phạt lên tới gần 25 triệu đồng.
Việc xử phạt diễn ra sau khi mạng xã hội lan truyền thông tin về tình trạng thực phẩm ôi thiu, hư hỏng, có côn trùng tại các điểm bán thực phẩm trước cổng Bệnh viện đa khoa tỉnh Sóc Trăng.
Theo thông tin từ cơ quan chức năng, 5 cơ sở bị xử phạt gồm: Quán cơm B.N., quán cơm N.H., quán cơm M.H., hộ kinh doanh T.T.H., và hộ kinh doanh V.K. Việc kiểm tra cho thấy các cơ sở này đều vi phạm một số quy định về an toàn thực phẩm.
Cụ thể, thức ăn không được che đậy đúng cách, có côn trùng và động vật gây hại xâm nhập; vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm ATTP trong kinh doanh thức ăn đường phố; thiếu bảo hộ lao động khi tiếp xúc với thực phẩm; và thiếu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
Ngoài việc xử phạt, lực lượng chức năng cũng đã tiến hành tuyên truyền, giáo dục cho người dân về các quy định an toàn thực phẩm, nhằm giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm, đặc biệt tại các khu vực tập trung đông người như chợ, bệnh viện, trường học.
Việc thực hiện các biện pháp kiểm tra và xử phạt như trên là hết sức cần thiết, góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Cơ quan chức năng khuyến cáo người dân nên lựa chọn các cơ sở bán hàng có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mình.
Các vi phạm cụ thể bao gồm:
- Thức ăn không được che đậy: Thiếu biện pháp bảo quản ngăn ngừa bụi bẩn và côn trùng.
- Côn trùng và động vật gây hại: Có sự xâm nhập của côn trùng và động vật gây hại vào thực phẩm.
- Vi phạm quy định bảo đảm ATTP: Không đáp ứng các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm trong kinh doanh thức ăn.
- Thiếu bảo hộ lao động: Nhân viên chế biến thực phẩm không mang đủ trang phục bảo hộ khi tiếp xúc với thực phẩm.
- Thiếu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP: Chứng nhận ATTP là yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Kết luận:
Việc xử lý nghiêm khắc các vi phạm về an toàn thực phẩm là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Cơ quan chức năng cần tiếp tục giám sát và xử lý các trường hợp vi phạm để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân.
Nguồn tham khảo:
