Tối ngày 10/5, thành phố Hải Phòng đã long trọng khai mạc Liên hoan Ẩm thực Món ngon năm 2025, đánh dấu sự kiện kỷ niệm 70 năm ngày giải phóng Hải Phòng – thành phố Anh hùng (13/5/1955-13/5/2025). Sự kiện này không chỉ là dịp để người dân và du khách thưởng thức những món ăn đặc sắc mà còn là cơ hội để tôn vinh văn hóa ẩm thực địa phương.
Liên hoan Ẩm thực Món ngon năm 2025 diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 10 đến ngày 12/5, tại Vườn hoa trung tâm thành phố. Sự kiện quy tụ 25 gian hàng, trong đó có 9 gian giới thiệu ẩm thực đường phố gắn với tour “Foodtour Hải Phòng”. Các gian hàng còn lại trưng bày và phục vụ các đặc sản địa phương cùng sản phẩm OCOP từ các quận, huyện.
Trong suốt thời gian diễn ra liên hoan, người tham dự có cơ hội thưởng thức các món ăn được chế biến trực tiếp, tham gia các hoạt động biểu diễn nghệ thuật đường phố và tham gia các trò chơi dân gian. Những hoạt động này không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực phong phú mà còn giúp du khách hiểu thêm về văn hóa và lối sống của người dân Hải Phòng.
Theo bà Trần Thị Hoàng Mai, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng, ẩm thực địa phương phản ánh rõ nét phong cách sống của người dân vùng biển. Ẩm thực Hải Phòng vừa mộc mạc, vừa táo bạo, tạo dấu ấn mạnh mẽ với du khách. Đây là cơ hội để quảng bá hình ảnh và giá trị văn hóa ẩm thực của thành phố ra thế giới.
Trước đó cùng ngày, Tổng công ty Đường sắt Việt Nam đã phối hợp với UBND TP Hải Phòng tổ chức lễ công bố Ga Hải Phòng trở thành “Điểm du lịch” và khai trương đoàn tàu chất lượng cao “Hoa phượng đỏ”. Đây là sản phẩm du lịch mới mang biểu tượng đặc trưng của thành phố cảng, góp phần nâng cao trải nghiệm du lịch cho du khách.
Liên hoan Ẩm thực Món ngon năm 2025 không chỉ là dịp để thưởng thức ẩm thực mà còn là cơ hội để Hải Phòng giới thiệu và quảng bá văn hóa, du lịch của mình. Sự kiện này hứa hẹn sẽ thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước, góp phần vào sự phát triển kinh tế và văn hóa của thành phố.
Để biết thêm thông tin chi tiết về liên hoan và các hoạt động khác tại Hải Phòng, bạn có thể truy cập trang web chính thức của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng hoặc theo dõi các kênh truyền thông địa phương.
