Masa akhir tahun selalu penuh dengan pesta perpisahan dan acara penutup tahun. Namun, suasana meriah ini juga membawa risiko potensial terhadap kesehatan, terutama dermatitis akibat alergi makanan atau alkohol.
Risiko dari Makanan “Asing, Langka” pada Momen Tahun Baru
Menurut Dr. Nguyen Tien Thanh, anggota Asosiasi Kulit Vietnam, periode mendekati tahun baru adalah waktu di mana kasus dermatitis meningkat signifikan. Salah satu penyebab utama adalah penggunaan makanan yang tidak terkontrol dalam pesta perpisahan.
Peringatan risiko alergi dari makanan asing
Gejala khas dermatitis – sumber: Dokter.
Dr. Thanh menekankan bahwa selain makanan yang biasa, banyak makanan “langka, unik” sering disajikan dalam momen besar seperti daging tikus, biawak, babi hutan, sayuran liar, seafood (udang, kepiting, kerang), bahkan serangga (kroto, ulat, semut). Makanan-makanan ini dapat memicu reaksi alergi, terutama pada orang dengan kondisi kulit sensitif atau belum pernah terpapar sebelumnya.
Selain itu, alkohol – “tokoh utama” dalam pesta – juga meningkatkan risiko alergi. Alkohol menyebabkan pembuluh darah melebar, memicu sel Mast untuk melepaskan histamin, yang mengakibatkan dermatitis ketika dikombinasikan dengan makanan yang mudah menyebabkan alergi.
Mengenal Dermatitis: Lebih dari Sekadar Gatal
Dermatitis ditandai dengan ruam kemerahan di kulit, dengan lingkaran merah di sekitarnya, yang menyebabkan gatal parah. Ruam ini bisa bertahan dari 30 menit hingga 36 jam dengan ukuran mulai dari 1mm hingga beberapa sentimeter (dalam kasus dermatitis besar).
Meskipun dermatitis sering dianggap sebagai penyakit ringan, jika tidak ditangani tepat waktu, bisa berkembang menjadi anafilaksis – kondisi berbahaya yang mengancam nyawa. Gejala yang lebih serius meliputi:
- Edema pada bibir, mata, lidah, atau leher, menyebabkan kesulitan bernapas.
- Perut kram parah, diare, atau muntah.
- Hipotensi, pusing, atau pingsan.
Dr. Thanh berbagi: “Pada hari-hari mendekati tahun baru, kami menerima banyak pasien dengan tingkat keparahan berbeda, mulai dari ruam gatal di seluruh tubuh hingga kesulitan bernapas dan edema. Bahkan ada kasus yang menelepon untuk minta pertolongan pada malam Tahun Baru karena alergi menjadi parah.”
Bagaimana Cara Mencegah Alergi pada Hari Tahun Baru?
Untuk mengurangi risiko alergi makanan selama akhir tahun, Dr. Thanh memberikan beberapa saran penting:
- Waspadalah Terhadap Makanan Asing:
Hindari mencoba makanan “langka, unik” atau hidangan spesial yang tidak dikenal seperti makanan hutan, serangga, atau minuman keras. Jika Anda memiliki riwayat alergi, hindari sepenuhnya makanan yang pernah menyebabkan reaksi sebelumnya. - Kontrol Konsumsi Makanan:
Tetapkan pola makan seimbang, hindari makan terlalu banyak makanan tinggi protein dan lemak dalam satu kali makan. Mengombinasikan banyak jenis makanan yang dapat menyebabkan alergi dalam satu waktu juga meningkatkan risiko dermatitis. - Tangani Ketika Ada Gejala:
Jika muncul tanda-tanda seperti ruam merah, gatal, atau panas, segera hentikan konsumsi makanan yang diduga menyebabkan alergi. Jika gejala menjadi lebih berat seperti kesulitan bernapas atau edema, segera pergi ke fasilitas kesehatan terdekat untuk ditangani secara tepat waktu. - Persiapkan Obat Pemantau:
Orang dengan kondisi alergi harus menyiapkan obat antihistamin dan obat anti-alergi sesuai resep dokter. Ini adalah langkah awal efektif untuk mengendalikan gejala ringan, terutama ketika tidak dapat langsung ke rumah sakit.
Kesimpulan
Dermatitis meskipun umum, tidak boleh diabaikan, terutama saat akhir tahun ketika pesta dan makanan asing semakin banyak. Perhatikan pola makan dan dengarkan tubuh Anda untuk menjaga kesehatan terbaik. Jika ada tanda-tanda alergi, jangan ragu untuk mencari bantuan medis segera.
Sumber referensi: dantri.com.vn
