Ngày 3/6, Chi cục Chăn nuôi và Thú y cùng Chi cục Quản lý thị trường TP Cần Thơ đã thành lập đoàn kiểm tra nhiều cửa hàng Fresh Shop chuyên kinh doanh các sản phẩm của Công ty Cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam trên địa bàn quận Ninh Kiều. Đây là một phần trong nỗ lực giám sát chất lượng sản phẩm động vật và đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Sau quá trình kiểm tra, đoàn công tác đã xác định rằng các cửa hàng Fresh Shop tại TP Cần Thơ tuân thủ tốt các quy định hiện hành về kinh doanh sản phẩm động vật. Các cửa hàng này đều có đầy đủ giấy tờ kiểm định, nguồn gốc và xuất xứ liên quan.
Tình Hình Kinh Doanh Tại Các Cửa Hàng Fresh Shop
Hiện tại, các cửa hàng Fresh Shop không còn nhập nhiều thịt heo sống như trước đây. Thay vào đó, họ tập trung vào việc trưng bày các mặt hàng như thịt gà sống, xúc xích ăn liền và các sản phẩm đóng gói khác. Điều này cho thấy sự thay đổi trong chiến lược kinh doanh nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng.
Vụ Việc Tố Cáo Công Ty C.P. Trà Trộn Heo Bệnh
Vụ việc “Công ty CP chăn nuôi C.P. bị tố trà trộn heo bệnh ra thị trường” bùng nổ khi ông L.Q.N., cựu nhân viên của công ty tại Sóc Trăng, đăng tải nội dung và hình ảnh phản ánh việc công ty trà trộn heo bệnh ra thị trường lên mạng xã hội. Hình ảnh ông N. đăng tải được cho là chụp tại lò giết mổ gia súc D.N. trên địa bàn huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang.
Ông N. tố cáo rằng hàng ngày công ty thường xuyên trà trộn heo bệnh, gà bệnh, và các mảnh heo có mùi hôi thối đưa về Fresh Shop để bán ra thị trường tại Sóc Trăng. Những mảnh heo bệnh đã bị cắt ra manh mún, kiểm tra và để lên mùi hôi thối, ruồi bâu nhưng vẫn được gửi về cửa hàng Fresh Shop để bán.
Phản Hồi Từ Cơ Quan Chức Năng
Liên quan đến vụ việc, ngày 2/6, ngành chức năng tỉnh Hậu Giang đã kiểm tra 2 lò giết mổ gia súc chuyên gia công cho Công ty C.P. trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng. Tại buổi kiểm tra, ông Hà Hữu Tâm, quản lý một trong các cơ sở giết mổ, xác nhận hình ảnh ông N. chụp là tại lò mổ D.N. vào năm 2022 để lưu lại báo cáo cho bên thú y.
Ông Tâm cho biết, khi phát hiện con heo không sạch như những con heo bình thường, phía lò mổ, công ty và thú y đã phối hợp xử lý hủy tại lò bằng cách nung nấu và chuyển cho cá ăn. Thời điểm đó, cả ba bên đã cùng ký văn bản quyết định tiêu hủy.
Ngày 3/6, bà Nguyễn Thu Thủy, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), cho biết đã yêu cầu doanh nghiệp báo cáo, giải trình làm rõ thông tin. Theo báo cáo, khi có hai thân thịt bị nghi nhiễm bệnh, cơ sở giết mổ đã đề nghị xin xử lý nhiệt và chuyển đổi mục đích sử dụng cho cá ăn.
Trả lời về việc xử lý heo có dấu hiệu bệnh cho cá ăn có đúng quy định không, bà Thủy cho biết tại thời điểm báo cáo, cơ sở giết mổ cho hay chỉ có triệu chứng ở ngoài da chứ không báo cáo dịch bệnh, nên đã xin xử lý nhiệt và cho cá ăn.
Ý Kiến Từ Thứ Trưởng Bộ Nông Nghiệp Và Môi Trường
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến khẳng định quy trình xử lý này không đúng. Theo ông, xử lý động vật nhiễm bệnh phải bằng cách xử lý vôi, hóa chất và chôn lấp. Ông Tiến nhấn mạnh: “Nhìn da con heo mẩn đỏ, xuất huyết như vậy thì chỉ có thể do nhiễm virus, vi khuẩn. Tại sao lại có thể xử lý cho cá ăn, phải tiêu hủy.”
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đã yêu cầu Cục Chăn nuôi và Thú y làm văn bản đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra, làm rõ vụ việc.
Kết Luận
Các cửa hàng Fresh Shop tại TP Cần Thơ đã tuân thủ tốt các quy định về kinh doanh sản phẩm động vật. Tuy nhiên, vụ việc tố cáo Công ty C.P. trà trộn heo bệnh ra thị trường đã gây ra nhiều lo ngại về an toàn thực phẩm. Cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra và xử lý vụ việc này. Người tiêu dùng cần cảnh giác và lựa chọn sản phẩm từ các nguồn uy tín để đảm bảo sức khỏe.
Để có thêm thông tin chi tiết và cập nhật về vụ việc, mời bạn theo dõi các bài viết tiếp theo trên trang web của chúng tôi.
