Bệnh gan nhiễm mỡ là tình trạng chất béo tích tụ quá mức trong tế bào gan, gây ảnh hưởng đến chức năng gan. Nguyên nhân của tình trạng này rất đa dạng, từ chế độ ăn uống, lạm dụng rượu bia, các bệnh lý chuyển hóa đến rối loạn dinh dưỡng. Bệnh có thể gây ra nhiều triệu chứng khó chịu như mệt mỏi, kiệt sức, buồn nôn và vàng da. Tuy nhiên, ở giai đoạn đầu, bệnh thường diễn tiến âm thầm và ít có dấu hiệu rõ ràng.
Nguyên nhân và các nhóm đối tượng có nguy cơ cao
Theo các chuyên gia y tế, gan nhiễm mỡ là một bệnh lý ngày càng phổ biến và có thể gặp ở mọi lứa tuổi. Dưới đây là những nhóm đối tượng có nguy cơ mắc bệnh cao nhất.
1. Người thừa cân, béo phì
Đây là nhóm đối tượng hàng đầu có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ. Ở người béo phì, các mô mỡ dưới da liên tục phân giải và giải phóng axit béo vào máu. Lượng axit béo tự do tăng cao sẽ được vận chuyển đến gan, vượt quá khả năng xử lý và chuyển hóa của cơ quan này, dẫn đến tình trạng tích tụ mỡ trong gan.
2. Người lạm dụng rượu bia
Rượu bia là một trong những tác nhân gây hại trực tiếp cho gan. Chất cồn khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa chủ yếu tại gan. Quá trình này làm cản trở quá trình oxy hóa và phân giải axit béo, đồng thời tăng tổng hợp triglyceride. Kết quả là chất béo không được chuyển hóa hiệu quả và tích tụ lại, gây ra bệnh gan nhiễm mỡ do rượu.
