Trần Đức Hiếu, sinh năm 1996, sống tại Hà Nội, đã trở thành hiện tượng mạng xã hội nhờ những video nấu ăn hài hước và bắt trend nhanh chóng trên TikTok. Với biệt danh “Ông bố thất nghiệp”, anh đã tìm ra con đường mới để kiếm sống sau khi giải thể công ty giáo dục của mình.
Nồi Thịt Kho Mở Đầu Cơ Nghiệp
Giữa năm 2024, Trần Đức Hiếu buộc phải giải thể công ty giáo dục mà anh đã dày công xây dựng. Không có thu nhập, không có kế hoạch dự phòng, anh bước vào chuỗi ngày thất nghiệp không hẹn trước. Cảm giác áp lực và thất bại xâm chiếm anh trong một thời gian dài, nhưng anh không từ bỏ.
“Nghĩ đến mình vừa là chồng, vừa là cha của 2 con nhỏ, tôi cảm thấy áp lực và thất bại xâm chiếm mình trong một thời gian dài,” anh kể về quãng thời gian rơi vào cảnh thất nghiệp. Nhiều đêm mất ngủ cứ thế trôi qua, anh trằn trọc tìm kiếm hướng đi mới.
“Đâu thể ở nhà mãi được. Không có vốn, không có lực, mình có thể đi làm thêm kiếm đồng ra đồng vào,” anh tâm sự, “Nhưng ở tuổi 29, 30 rồi thêm 3 đến 5 năm nữa, khi nghĩ lại, mình đã có gì của riêng mình chưa? Đó là cái khiến tôi suy nghĩ xem nên làm thuê hay làm chủ?”
Lấy lại tinh thần, anh tìm hướng đi mới cho mình. Ông bố trẻ quyết định chọn xây dựng kênh TikTok để bắt đầu một “sự nghiệp” mới với chiếc điện thoại trong tay.
“Tôi chọn TikTok trước hết là vì tôi có thể làm chủ kênh của mình, rồi tự chủ thời gian; tiếp sau đó là việc có thể tiếp cận được với nhiều người trong thời gian ngắn,” anh chia sẻ về lựa chọn của mình.
Ban đầu, Hiếu muốn mở kênh về nội dung liên quan đến công việc cũ, nhưng một bất ngờ đã đến khiến anh thay đổi quyết định của mình. Ban đầu chỉ là khoảnh khắc nấu nồi thịt kho đơn giản cho bữa cơm gia đình, Hiếu đăng tải video với phần lồng tiếng hóm hỉnh, kể chuyện như nói với một người bạn thân.
Thế nhưng chỉ sau vài ngày, video bất ngờ “gây bão”, hút về hàng nghìn lượt xem và tương tác. Đọc bình luận của người xem, cộng thêm quan sát nhiều nội dung khác trên TikTok, anh Hiếu quyết định rẽ hướng sang sáng tạo nội dung về ẩm thực, chia sẻ kỹ năng bếp núc và những câu chuyện gia đình.
“Cách lồng tiếng vào các video cũng chính là giọng tôi hay nói chuyện cùng bạn bè. Tôi nghĩ, những người theo dõi và yêu mến mình chắc là vì cách kể gần gũi, hài hước như với bạn bè,” Hiếu chia sẻ, phân tích thêm về phong cách nội dung của mình: Hài hước vừa đủ để tạo tiếng cười, lại khéo léo lồng ghép các câu chuyện xu hướng trên mạng xã hội.
Vậy là từ đầu năm đến nay, anh Hiếu quyết định chiêu đãi khán giả của mình bằng series nấu ăn theo yêu cầu.
Cho Khán Giả Tự Chọn Nội Dung Kênh
Không phải ngẫu nhiên một video nấu ăn bình thường lại viral (trở nên nổi tiếng). Bên dưới thành công đó là cả một cơ chế vận hành phức tạp của thuật toán TikTok – nền tảng video ngắn đang định hình lại thói quen tiêu thụ nội dung toàn cầu.
TikTok ưu tiên những video có thời lượng ngắn, mở đầu hấp dẫn để giữ chân người xem từ giây đầu tiên. Nội dung càng chân thực, gần gũi, càng dễ dàng nhận được sự ưu ái của thuật toán phân phối. Ở góc độ này, những gì Hiếu làm tưởng như bản năng hóa ra lại khớp hoàn hảo với tiêu chí nền tảng.
“Nhường quyền chọn nội dung cho khán giả, tôi có nhiều ý tưởng để làm ra video hơn. Món nào chưa biết làm, tôi phải học trước qua Youtube, tham khảo nhiều cách làm, công thức khác nhau,” Hiếu nói.
Từ những món đơn giản như thịt kho, gà sốt nấm cho đến các món cầu kỳ hơn như bún mắm miền Tây, chỉ cần khán giả yêu cầu nhiều anh sẽ thực hiện.
Thời gian đầu, video của Hiếu rất giản dị: ánh sáng tự nhiên, quay bằng điện thoại, dựng bằng ứng dụng mặc định. Nhưng khi lượng người xem tăng lên, anh ý thức cần nâng cấp chất lượng nội dung để tiến xa hơn.
Hiếu đầu tư thêm micro rời để ghi âm giọng kể rõ hơn, đèn chiếu để cải thiện ánh sáng. Anh cũng học các phần mềm chỉnh sửa video chuyên nghiệp để cắt dựng mượt mà hơn, thêm hiệu ứng, phụ đề đẹp mắt.
“Tôi xem video của các TikToker khác để học bố cục, góc quay, cách chuyển cảnh. Học rồi thử nghiệm, video sau phải chỉn chu hơn video trước,” Hiếu chia sẻ.
Những thay đổi này nhanh chóng mang lại kết quả: thời gian xem trung bình của mỗi video tăng, tỷ lệ giữ chân người xem cải thiện rõ rệt – những chỉ số “vàng” giúp video được thuật toán ưu tiên đẩy mạnh phân phối.
Căn Bếp Trở Thành Công Sở
Với Hiếu, căn bếp không chỉ là nơi nhóm lửa cho bữa cơm gia đình, mà còn là văn phòng làm việc đúng nghĩa. Nơi anh có thể tạo ra nguồn thu nhập cho mình như một công việc toàn thời gian.
Sau một thời gian gây dựng kênh “Ông bố thất nghiệp”, những cơ hội kiếm tiền đầu tiên tới với anh.
“Một lần tôi đọc được tin tức nếu chảo chống dính bị bong lớp phủ, vi nhựa có thể xâm nhập vào cơ thể. Tận dụng thông tin này, tôi thực hiện video tiếp thị đầu tiên bằng hình thức affiliate, kêu gọi người xem nên thay chảo khi bị trầy xước bề mặt,” Hiếu chia sẻ.
Affiliate (tiếp thị liên kết) cho phép nhà sáng tạo giới thiệu sản phẩm qua các đường link liên kết; mỗi sản phẩm bán được sẽ mang về một khoản hoa hồng từ 5% đến 30% giá trị đơn hàng.
Ngay lần đầu tiên ấy, số lượng chảo được bán đã lên đến 400-500 cái, đến anh cũng bất ngờ vì hiệu quả của tiếp thị nội dung đem lại.
Affiliate trở thành nguồn thu nhập đầu tiên cho ông bố trẻ. Mỗi sản phẩm bán được thông qua link trong phần mô tả video mang về cho anh khoản hoa hồng nhỏ, nhưng khi tích lũy đủ lớn, nó trở thành nguồn thu đáng kể.
“Từ ngày lựa chọn làm nội dung toàn thời gian, tôi đã biết và tin rằng đây sẽ là một nguồn thu hấp dẫn, không kém gì công việc ban đầu. Các nhà sáng tạo nội dung có thể dựa vào thế mạnh của mình và tìm hiểu nền tảng để lựa chọn xem affiliate hay booking quảng cáo sẽ phù hợp hơn với mình,” Hiếu chia sẻ góc nhìn.
Kết Luận
Trần Đức Hiếu đã chứng minh rằng thất nghiệp không phải là điểm kết thúc mà có thể là khởi đầu của một hành trình mới đầy hứa hẹn. Với sự sáng tạo và kiên trì, anh đã biến căn bếp thành công sở và kiếm bộn tiền từ TikTok. Hãy tiếp tục theo dõi kênh “Ông bố thất nghiệp” để khám phá thêm nhiều câu chuyện thú vị và công thức nấu ăn hấp dẫn.
