Em anos recentes, o café não é mais apenas uma bebida familiar, mas também um tema de pesquisa sobre seus impactos na saúde. Em particular, o horário de consumo está sendo cada vez mais estudado por cientistas, e os resultados mais recentes das pesquisas indicam que beber café pela manhã pode trazer benefícios imbatíveis para o coração.
Descobertas Recentes sobre o Horário de Consumo de Café
Segundo o Medical News Today, enquanto muitos estudos anteriores se concentraram na quantidade de consumo de café, um estudo recentemente publicado no European Heart Journal destacou pela primeira vez a importância do horário de consumo de café para a saúde geral. O estudo, liderado pelo Professor Lu Qi, da Universidade Tulane (Estados Unidos), analisou dados de mais de 40.000 adultos nos Estados Unidos.
Beber café pela manhã reduz o risco de doenças cardíacas (Imagem ilustrativa: News Medical).
Os pesquisadores descobriram que pessoas que bebem café apenas pela manhã têm 31% menos chances de morte por problemas cardiovasculares e 16% menos chances de morte por qualquer causa, independentemente de consumirem moderadamente (2-3 xícaras por dia) ou em quantidades maiores. Isso demonstra que o horário de consumo de café desempenha um papel crucial na otimização dos benefícios à saúde.
Por Que Beber Café pela Manhã é Bom?
O Professor Qi explica que o relógio biológico do corpo é afetado grandemente pelos hábitos alimentares, incluindo o consumo de café. Beber café pela manhã ajuda a regular hormônios relacionados ao relógio biológico, como melatonina, cortisol e sinais de inflamação, promovendo a saúde cardiovascular.
Além disso, beber café tarde demais no dia, especialmente no final da tarde ou à noite, pode interromper o sono – um fator importante para a saúde geral. Um sono perturbado não só aumenta o risco de distúrbios cardiovasculares, mas também anula os benefícios positivos do café.
Uma xícara de café pela manhã não só é deliciosa, mas também benéfica para a saúde (Imagem: Tú Anh).
O cardiologista Cheng-Han Chen (Estados Unidos) concorda que beber café pela manhã otimiza os benefícios à saúde, como reduzir glicose e lipídios prejudiciais e melhorar o metabolismo. Isso é especialmente útil para aqueles que consomem café em quantidades moderadas ou maiores.
Quando Deve-se Limitar o Consumo de Café?
Embora o café ofereça muitos benefícios, o consumo excessivo pode causar alguns efeitos colaterais comuns, como:
- Distúrbios do sono
- Sensação de ansiedade e palpitações
- Refluxo ácido e azia
- Micção frequente ou necessidade urgente de urinar
O tempo de eliminação do cafeína é de cerca de 6 horas, então beber café tarde no dia pode afetar o sono. Se você tem dificuldades para dormir, experimente reduzir a quantidade de café consumido ou evite bebê-lo após a manhã.
Consumir a quantidade certa de café ajuda a equilibrar benefícios e riscos (Imagem ilustrativa: Dantri).
Conclusão
Beber café pela manhã não é apenas um hábito agradável, mas também traz inúmeros benefícios à saúde, especialmente para o coração. No entanto, para aproveitar esses benefícios ao máximo, é importante controlar a quantidade consumida e evitar beber café à tarde ou à noite. Inicie seu dia com uma xícara de café deliciosa para apreciar o sabor e proteger sua saúde cardiovascular.
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Referências
- Medical News Today – “Beber café pela manhã é bom para a saúde cardiovascular”
- European Heart Journal – Estudo do Professor Lu Qi, Universidade Tulane
- Dantri.com.vn – “Beber café apenas pela manhã é melhor para o coração?”
