“Comprei esse leite porque vi o anúncio de importação do exterior…”
“Ouvi dizer que esse leite tem componentes que desenvolvem a inteligência da criança…”
Estas são duas das muitas declarações que o Dr. Mai Quang Huỳnh Mai, vice-chefe do departamento de Nutrição do Hospital Infantil 2 (hoje, em Ho Chi Minh), ouviu de pais que levam seus filhos para exame.
Muitas crianças com desenvolvimento atrasado devido à escolha incorreta de leite de baixa qualidade (Imagem ilustrativa: Unsplash).
Ao longo dos anos, o médico teve que atender várias crianças com atraso no crescimento após o consumo prolongado de produtos lácteos de procedência duvidosa.
Muitas dessas crianças viviam em áreas rurais e consumiam leite comprado em canais de venda não autorizados.
“Estou muito preocupado com a escolha intuitiva de leite feita por alguns pais. Eles acreditam ingenuamente nas informações dos vendedores, nas apresentações atraentes das embalagens, esquecendo-se de verificar os detalhes importantes para garantir que o produto seja seguro para seus filhos”, disse o médico.
É muito difícil distinguir leite verdadeiro de leite falsificado a olho nu
De acordo com o Dr. Mai, o mercado de leite no Vietnã tem muitas marcas que se promovem usando termos bonitos e persuasivos, como “ingredientes importados do exterior”, “tecnologia avançada”, “desenvolvimento abrangente”, “aumento da inteligência”…
No entanto, mesmo para especialistas, não é possível afirmar se o produto é autêntico ou falsificado apenas observando-o a olho nu sem um exame laboratorial aprofundado da composição nutricional e da microflora.
O médico alerta que a importação de ingredientes do exterior não significa que o produto final atenda aos padrões de qualidade.
“A qualidade do leite depende da origem e pureza dos ingredientes, da proporção das misturas, do processo de fabricação, do sistema de pós-controle e da honestidade da empresa produtora ao divulgar a composição”, enumerou o médico.
Concordando, a Dra. Vi Thị Tươi, vice-diretora do Instituto de Pesquisa e Consultoria em Nutrição, também observa que os métodos de propaganda de leite falsificado são sofisticados hoje em dia.
“O leite falsificado geralmente imita os nomes de marcas de leite confiáveis, e as estratégias de comunicação são muito profissionais…, então, mesmo lendo a composição ou termos técnicos, os consumidores têm muitas dificuldades para identificar”, compartilhou a médica.
Leite falsificado é muito difícil de diferenciar a olho nu (Imagem ilustrativa: Reuters).
Não compre leite em transmissões ao vivo
Considerando a proliferação de leite falsificado no mercado, segundo o Dr. Mai, os consumidores devem escolher canais de distribuição confiáveis; verificar a embalagem e as informações do produto antes de comprar o leite.
Especificamente, as pessoas devem comprar leite em farmácias, supermercados grandes, lojas de renome, onde há notas fiscais e informações completas sobre o fabricante/importador. Dê preferência a produtos autorizados pelo Ministério da Saúde ou pela Autoridade de Segurança Alimentar, com fabricantes confiáveis.
Evite comprar em sites não confiáveis, transmissões ao vivo não verificadas, produtos importados irregularmente ou com preços abaixo do mercado…
“Alguns produtos com design sofisticado, nomes estrangeiros, mas na realidade são produzidos localmente, com composição duvidosa ou de procedência desconhecida, importados irregularmente”, alerta o médico.
Além disso, as informações de embalagem do leite devem conter o nome do produto, o público-alvo, a composição, a data de fabricação e validade, o nome da empresa responsável e o código de registro/licença.
“Embora não seja totalmente preciso, as pessoas podem verificar o código QR ou o código de barras. Se tiver dúvidas sobre o produto, entre em contato com a empresa produtora pelo telefone oficial para verificar o lote do produto”, compartilhou o médico.
Além disso, as pessoas podem desconfiar do leite se tiver cheiro estranho, não se dissolver totalmente, tiver resíduos ou cor amarela intensa anormal. No entanto, o médico ressalta que esses são apenas métodos auxiliares. Algumas falsificações são muito bem elaboradas, não diferentes do leite verdadeiro em termos de aparência.
Além disso, a Dra. Tươi alerta que as pessoas não devem comprar leite por recomendação de amigos, em farmácias que fazem propaganda ou em seminários em aldeias…
O consumo de leite falsificado ou de baixa qualidade pode causar dores de cabeça, náuseas, distúrbios digestivos, erupções cutâneas… Nesses casos, os pacientes devem ser levados imediatamente a um centro médico assim que apresentarem quaisquer sintomas anormais.
Na ausência de sintomas imediatos, a longo prazo, as crianças podem sofrer de desnutrição, ganho de peso lento, pele pálida ou choro excessivo; pacientes com doenças preexistentes podem ter debilidade devido à falta de nutrientes adequados.
Neste caso, os pacientes devem consultar um nutricionista para avaliar seu estado de saúde e obter um plano de melhoria da saúde, se necessário.
Link da fonte: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bac-si-dinh-duong-nhieu-nguoi-ngay-tho-khi-chon-sua-cho-con-20250421140530862.htm