Nos dias de festas de Ano Novo Chinês, os hábitos de vida das pessoas com triglicerídeos elevados tendem a ser significativamente perturbados. A alimentação irregular, as reuniões constantes, o esquecimento de tomar medicamentos e o consumo excessivo de alimentos ricos em açúcar, proteínas, gorduras, álcool, café e cigarros podem levar a um aumento nos níveis de triglicerídeos. Para evitar consequências graves, os pacientes precisam prestar atenção à sua dieta e estilo de vida.
O que os pacientes com triglicerídeos elevados devem comer e evitar?
Evitar alimentos industrializados
De acordo com o Hospital Nguyển Tri Phương (Ho Chi Minh City), alimentos industrializados como carne defumada, embutidos e linguiças contêm muitas proteínas e gorduras saturadas, prejudiciais para pessoas com triglicerídeos elevados. Além disso, eles contêm conservantes e aditivos que podem causar danos à saúde. Os pacientes devem limitar esse tipo de alimento a menos de 100g por dia.
Limitar alimentos fritos e grelhados
Alimentos fritos, grelhados e assados contêm muitas gorduras, aumentando o risco de aterosclerose. Em vez disso, os pacientes devem optar por alimentos cozidos a vapor ou cozidos ao vapor para preservar o sabor natural e promover a saúde.
Evitar doces e castanhas gordurosas
Doces, balas e geleias são típicos durante as festas, mas contêm muitos açúcares que não são adequados para pessoas com triglicerídeos elevados. Castanhas como amendoins, castanhas-do-pará, nozes de abóbora e girassol também são ricas em gordura e geralmente temperadas com sal e açúcar. Os pacientes devem limitar o consumo desses alimentos.
Limitar álcool e refrigerantes
O álcool pode acelerar o ritmo cardíaco e contrair os vasos sanguíneos, levando a hipertensão. Em pessoas com triglicerídeos elevados, isso pode resultar em infarto do miocárdio ou acidente vascular cerebral. É recomendável consumir apenas 100-200ml de vinho tinto ou 1-2 latas de cerveja por dia, e limitar o consumo de refrigerantes. Prefira chá verde ou chá de flor de capim-limão para purificar o corpo.
Aumentar a fibra na dieta
Os pacientes devem incluir vegetais como brócolis, abóbora, feijão, espinafre, cenoura e cebola em sua dieta. Evite vegetais ricos em carboidratos, como milho, batata e batata-doce. Frutas como tangerina, morango, damasco, maçã, laranja e mamão são boas opções.
Sucos e smoothies de frutas e vegetais também são excelentes escolhas. Uma taça de suco de maçã por dia pode ajudar a manter a saúde.
Como controlar os níveis de triglicerídeos?
Manter uma dieta leve e equilibrada
Os pacientes devem seguir uma dieta com alimentos leves, pouco gordurosos e proteicos, além de incluir sucos de frutas e smoothies de vegetais.
Aumentar a atividade física
A prática regular de exercícios físicos, especialmente exercícios abdominais, ajuda a controlar os triglicerídeos de forma eficaz.
Usar bebidas herbais
Chás de chicória e chás de flores, como capim-limão, não só ajudam a desintoxicar o fígado, mas também apoiam na recuperação de células hepáticas danificadas pelo consumo de álcool.
Conclusão
Para evitar picos de triglicerídeos durante as festas, os pacientes devem seguir uma dieta científica, evitar alimentos prejudiciais e aumentar a atividade física. Manter um estilo de vida saudável ajudará a controlar os níveis de triglicerídeos e proteger a saúde durante as celebrações.
