O Festival de Tet Ông Táo é uma das festas tradicionais mais importantes do Vietnã, associada à imagem do peixinho vermelho, símbolo de prosperidade e respeito. Este ano, o preço do peixinho vermelho triplicou em relação ao ano passado, tornando o mercado de comércio no mercado de peixes Yên Sở (Hà Nội) mais movimentado do que nunca.
Mercado de Peixinhos Vermelhos no Mercado Yên Sở
O mercado de peixes Yên Sở está animado na noite de 22 e madrugada de 23 de Dezembro.
O mercado de peixes Yên Sở, conhecido como o maior mercado de peixes da capital, testemunhou uma noite ininterrupta no dia 22 de Dezembro. A partir das 3 horas da manhã, centenas de pequenos comerciantes de mercados grandes e pequenos de Hanoi convergiram para este lugar para adquirir peixinhos vermelhos para atender à demanda ritualística dos cidadãos. Este é o momento mais agitado do ano para as atividades de compra e venda.
A maioria dos peixinhos são transportados de províncias vizinhas como Nam Dinh, Phu Tho, Thanh Hoa e Hai Duong. Os peixes saudáveis e de qualidade são colocados em grandes tanques com oxigênio para manter sua vitalidade antes de serem distribuídos ao mercado.
Preço dos Peixinhos Vermelhos Triplicou
Peixinhos vermelhos são selecionados cuidadosamente com base no tamanho e na qualidade.
De acordo com os comerciantes do mercado, o preço dos peixinhos vermelhos este ano varia entre 220.000 e 250.000 dong/kg, triplicando em relação ao ano passado. O principal motivo é o impacto do super furacão Yagi em setembro, que causou a perda total de muitas áreas de cultivo de peixes, reduzindo significativamente a oferta e elevando os preços.
A senhora Nguyễn Thị Hồng, uma comerciante experiente no mercado, compartilha: “Este ano, minha família importou mais de 1 tonelada de peixes, mas já vendemos tudo. Os peixinhos vermelhos estão sempre esgotados.” Segundo ela, os peixinhos bonitos devem ter uma cor vermelha uniforme, sem fungos e um tamanho adequado às necessidades dos clientes.
Dicas para Escolher os Melhores Peixinhos Vermelhos
Peixinhos vermelhos são classificados cuidadosamente para garantir a qualidade.
Para escolher peixinhos vermelhos de qualidade, os comerciantes geralmente se baseiam em alguns critérios: peixinhos nadam fortes, mergulham profundamente, têm cauda longa e olhos brilhantes. Eles também são classificados por tamanho, sendo os mais comuns os pequenos (30-35 peixinhos/kg), médios (20-25 peixinhos/kg) e maiores.
A senhora Phương, uma comerciante no mercado central do sul, afirma: “Os peixinhos que acabei de comprar para revenda custaram 210.000 dong/kg. Embora o preço seja muito mais alto do que no ano passado, a aparência deste ano é bastante atraente, atraindo muitos clientes.”
Clima Animado no Mercado de Peixes
A atmosfera animada no mercado de peixes Yên Sở durante o Festival de Tet Ông Táo.
À medida que o amanhecer se aproxima, o clima no mercado de peixes Yên Sở fica ainda mais agitado. Caminhões carregados de peixes continuamente transportam os peixinhos do local de criação até o mercado, enquanto os comerciantes correm para carregar sacos de peixes e levar de volta para atender aos cidadãos. A visão de caminhões carregados de peixinhos formando uma fila longa cria um cenário típico dessa festa tradicional.
Conclusão
Os comerciantes levam os peixinhos vermelhos selecionados cuidadosamente de volta.
O Festival de Tet Ông Táo não é apenas uma ocasião para os cidadãos expressarem sua devoção aos deuses, mas também uma grande oportunidade de negócios para os comerciantes do mercado de peixes Yên Sở. Embora os preços dos peixinhos vermelhos tenham aumentado este ano, a demanda continua alta, refletindo a importância desta tradição cultural na vida dos vietnamitas. Celebrem Tet Ông Táo com confiança em um novo ano de saúde e prosperidade!
Fonte: Dân Trí
