O ácido úrico é um produto de desintoxicação natural resultante da digestão de alimentos que contêm purinas. Purinas estão presentes em quantidades elevadas em alguns alimentos e são formadas e decompostas no corpo.
Normalmente, o corpo filtra o ácido úrico pelos rins e através da urina. Se você consumir muitas purinas ou se o corpo não conseguir eliminar esse subproduto rapidamente o suficiente, o ácido úrico pode acumular no sangue.
A concentração normal de ácido úrico é inferior a 6,8 miligramas por decilitro (mg/dL). Uma concentração acima de 6,8 mg/dL é considerada hiperuricemia, o que pode levar ao desenvolvimento de gota e tornar o sangue e a urina excessivamente ácidos.
Quais são os melhores bebidas para eliminar ácido úrico do corpo? – 1Combinar uma dieta equilibrada, exercícios físicos e medicamentos pode ajudar a reduzir a concentração de ácido úrico elevado (Imagem: Health).
Dieta, exercícios físicos e mudanças de estilo de vida podem melhorar a gota e outras condições de saúde causadas por níveis elevados de ácido úrico. No entanto, essas práticas não substituem sempre os métodos de tratamento médico.
Combinar adequadamente dieta, exercícios e medicação pode ajudar a reduzir os níveis de ácido úrico e prevenir os sintomas.
Alguns fatores de saúde, dietas e predisposições genéticas podem causar níveis elevados de ácido úrico. Evitar álcool e limitar certos alimentos e bebidas pode ajudar a reduzir os níveis de ácido úrico.
De acordo com o Healthline, beber bastante líquido ajuda os rins a eliminar o ácido úrico mais rapidamente. Os rins filtram cerca de 70% do ácido úrico no corpo. Beber água suficiente pode ajudar a apoiar os rins e reduzir o risco de formação de cálculos renais devido ao ácido úrico.
Beber pelo menos 8 copos de água por dia é a melhor maneira de ajudar os rins a eliminar o ácido úrico. Portanto, mantenha sempre uma garrafa de água consigo. Defina um alarme a cada hora para lembrá-lo de tomar alguns goles.
Além disso, um estudo de 2016 mostrou que o café pode ajudar a reduzir a concentração de ácido úrico no soro sanguíneo de duas maneiras principais. Ele compete com a enzima que degrada as purinas no corpo, reduzindo assim a taxa de produção de ácido úrico. Ele também aumenta a taxa pela qual o corpo excreta o ácido úrico.
Outro estudo de 2016 revelou evidências suficientes de que a cafeína pode ajudar a reduzir os níveis de ácido úrico. Um estudo de 2021 também descobriu que beber café regularmente não está significativamente associado ao aumento dos níveis de ácido úrico.
Os pesquisadores observaram que ainda são necessários mais estudos para esclarecer se o café realmente afeta os níveis de ácido úrico.
Um estudo de 2019 descobriu que comer cerejas e beber suco delas pode ajudar a reduzir os níveis de ácido úrico em pessoas com gota. Estudos adicionais são necessários para determinar o impacto a longo prazo de comer cerejas sobre os níveis de ácido úrico.
Essas frutas contêm antocianinas, antioxidantes e compostos anti-inflamatórios que dão às cerejas sua cor vermelha. Elas também são uma fonte rica de fibra e vitamina C.
Considere comer uma porção de cerejas como lanche ou saborear um pouco de suco de cereja sem açúcar.
Alimentos que devem ser evitados
Limitar alimentos ricos em purinas
Você pode reduzir a fonte de ácido úrico limitando alimentos ricos em purinas. Esses alimentos incluem alguns tipos de carne, peixes e vegetais. Todos esses alimentos contribuem para a produção de ácido úrico durante a digestão.
Evite ou limite a ingestão de alimentos ricos em purinas, como carnes vermelhas, fígado, peixe, crustáceos e aves.
Um estudo de 2020 mostrou que reduzir a quantidade de vegetais ricos em purinas pode não ter impacto nos níveis de ácido úrico.
Evitar açúcar
A frutose é um tipo de açúcar natural presente em frutas e mel. Quando o corpo digere a frutose, ela libera purinas e aumenta os níveis de ácido úrico. Lembre-se de que a frutose em bebidas é absorvida mais rapidamente do que o açúcar em alimentos integrais porque as bebidas não contêm fibras, proteínas ou outros nutrientes.
Outros tipos de açúcar adicionados aos alimentos incluem açúcar refinado e sirope de milho rico em frutose. Um estudo de 2020 mostrou que esse processo de absorção mais rápido aumenta os níveis de açúcar no sangue e leva a níveis elevados de ácido úrico.
Aqui estão algumas etapas para reduzir a quantidade de açúcar consumida:
- Coma mais alimentos integrais.
- Limite alimentos processados e embalados.
- Verifique os rótulos de alimentos para verificar a quantidade de açúcar adicionada.
- Alivie a vontade de açúcar com frutas frescas.
- Substitua bebidas adoçadas por água, bebidas sem açúcar ou café descafeinado.
Evitar álcool
Beber álcool pode fazer com que você perca mais fluidos. Um estudo de 2021 mostrou que o álcool também pode causar hiperuricemia. Alguns tipos de álcool, como cerveja, contêm níveis mais elevados de purinas do que outros. No entanto, mesmo álcool com baixo teor de purinas pode aumentar a produção de purinas.
O álcool aumenta o metabolismo de nucleotídeos, outra fonte de purinas que pode se converter em ácido úrico. O álcool também afeta a taxa de excreção de ácido úrico, levando a níveis elevados de ácido úrico no sangue.
Quantidade de água adequada?
O corpo precisa de cerca de 2-2,5 litros de água por dia provenientes de alimentos e bebidas para compensar a perda de fluidos por outros caminhos. Dois terços dessa quantidade vêm de bebidas, o restante vem de alimentos. Essa necessidade depende do peso corporal e da atividade física.
| Grupo etário e peso | Demanda de água/dias (ml/kg) |
|---|---|
| Por grupo etário | Pré-adolescente (10-18 anos). |
| De 19 a 30 anos, atividade física intensa. | 40 |
| De 19 a 55 anos, atividade física moderada. | 35 |
| Adultos ≥ 55 anos. | 30 |
| Por peso | Crianças 1-10 kg. |
| Crianças 11-20 kg. | 1000ml + 50ml/kg para cada 10kg de peso adicional. |
| Acima de 21 kg. | 1500ml + 20ml/kg para cada 20kg de peso adicional. |
Por exemplo, uma pessoa de 50 anos com 63 kg tem uma demanda de água de: 63×35 = 2.200 ml/dia, equivalente a 10 a 12 copos de água por dia.
Além disso, não beba água fervida repetidamente, não beba muita água antes de dormir e não substitua a água potável por refrigerantes. Bebidas alcoólicas, chá e café têm efeito diurético e aumentam a perda de água pelos rins, portanto, devem ser consumidas com moderação.
