Giá trị dinh dưỡng về cải xoong Cải xoong cực kỳ giàu dinh dưỡng, với nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nó có vị cay nồng và gần như đắng. Theo CDC Mỹ, 100g cải xoong chứa 11 calo, 2g protein, 1g carbohydrate, 1g chất xơ, 43mg vitamin C, 160μg vitamin…
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ từng công bố bảng xếp hạng các loại trái cây và rau củ giàu dinh dưỡng vượt trội. Đây là những loại rau quả giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp…
Cải xoong, cải thảo và cải cầu vồng được xếp hạng là những loại rau giàu dinh dưỡng nhất trong bảng xếp hạng của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ. Những loại rau này không chỉ chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu mà còn mang lại lợi ích…
