Sử dụng lòng lợn tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không đúng cách
Nội tạng chứa nhiều chất béo và cholesterol xấu Nội tạng động vật bao gồm óc, tim, gan, thận, dạ dày, lòng… phần lớn đều giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều đạm, vitamin A, sắt… Tuy nhiên, loại thực phẩm này cũng chứa nhiều chất béo và cholesterol xấu, gây bệnh rối loạn chuyển hóa….