Rau diếp thơm, một loại rau quen thuộc và dễ tìm ở chợ Việt, không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp canxi dồi dào, dễ hấp thụ hơn cả canh ninh xương. Với giá trị dinh dưỡng vượt trội, rau diếp thơm đang ngày càng được nhiều người…
Rau lá xanh và rau họ cải từ lâu đã được coi là những “siêu thực phẩm” trong chế độ ăn lành mạnh. Những loại rau này không chỉ hỗ trợ kiểm soát cân nặng mà còn có tác dụng nổi bật trong việc ổn định đường huyết và phòng ngừa bệnh tiểu đường type…
Tiến sĩ Steven Gundry, một chuyên gia y học tái tạo và bác sĩ phẫu thuật tim, đã dành hơn 25 năm nghiên cứu về tác động của đường ruột đối với sức khỏe tổng thể. Ông nhận thấy rằng đường ruột là nền tảng của mọi thứ, từ khả năng miễn dịch đến chức…
