البيرة هي واحدة من أكثر المشروبات الكحولية شيوعًا في العالم، وتُصنع من الحبوب المخمرة مع الخميرة والمكونات التي تعطي النكهة. على الرغم من أن البيرة تحتوي على كمية صغيرة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن، إلا أن شربها بطريقة صحيحة ومقدار مناسب فقط هو الذي يجلب الفوائد الصحية. دعنا نتعمق أكثر في القيمة الغذائية، الفوائد المحتملة، وكذلك المضار عند الإفراط في تناول هذا النوع من المشروبات.
1. القيمة الغذائية للبيرة
تُعتبر البيرة عادةً كالسعرات الفارغة لكنها لا تزال تحتوي على بعض المعادن والفيتامينات.
تحتوي البيرة على مجموعة بسيطة من فيتامينات ب، البوتاسيوم، الكالسيوم، الثيامين، الحديد، والزنك.
على الرغم من أن البيرة تُعرف عادةً بأنها “السعرات الفارغة” بسبب محتواها الغذائي المنخفض مقارنة بالفواكه أو الخضروات الطازجة، إلا أنها لا تزال تحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، تحتوي كل一听