
Phở Hà Nội và khát vọng vươn tầm di sản văn hóa thế giới
Phở không chỉ là một món ăn quen thuộc mà còn là một biểu tượng văn hóa sâu sắc của người Việt. Mới đây, tại tọa đàm “Phở – Câu chuyện văn hóa phi vật thể trong dòng chảy công nghiệp sáng tạo”, các chuyên gia đã cùng nhau thảo luận về hành trình đưa…