Nấm Linh Chi và Bệnh Ung Thư: Sự Thật và Hiệu Quả

Nấm linh chi, hay còn gọi là Reishi mushroom, với tên khoa học là Ganoderma lucidum, là một loại nấm lỗ thuộc chi Ganoderma, họ nấm lim (Ganodermataceae). Được biết đến với nhiều màu sắc khác nhau như Thanh chi (xanh), Xích chi hoặc Hồng chi (đỏ), Hắc chi (đen), Bạch chi (trắng), Hoàng chi (vàng), Tử chi (tím đỏ), nấm linh chi đặc biệt nổi bật với Hồng chi chứa nhiều hoạt chất nhất. Với hơn 400 thành phần và dược tính khác nhau, các thành phần chính bao gồm triterpenoid (axit ganoderic, ganoderic alcohol và các dẫn xuất của chúng), polysaccharides (Beta-D-Glucan, betaglucan), adenosine (liên quan đến nhịp tim), và các vitamin B, C, khoáng chất như selenium, sắt, canxi, kẽm, magie, đồng, kali.

Nấm linh chi và công dụng chữa bệnh từ xa xưa

Nấm Linh Chi và Bệnh Ung Thư

Nấm linh chi được nghiên cứu rộng rãi về khả năng chống ung thư nhờ hai nhóm hợp chất hoạt tính sinh học chính: triterpenoid và polysaccharides. Các nghiên cứu tiền lâm sàng và phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng nấm linh chi có chứa các chất mang hoạt tính chống ung thư. Tuy nhiên, kết quả từ các nghiên cứu này chưa thống nhất.

Một thử nghiệm lâm sàng mù đôi, ngẫu nhiên có đối chứng với giả dược được tiến hành trên 68 bệnh nhân ung thư phổi giai đoạn cuối tại Bệnh viện K nhằm đánh giá hiệu quả và độ an toàn của chất polysaccharides chiết xuất từ nấm linh chi trong 12 tuần. Kết quả cho thấy hoạt chất giúp giảm nhẹ các triệu chứng liên quan đến ung thư như sốt, ho, suy nhược, đổ mồ hôi tốt hơn so với nhóm chứng. Nó cũng làm tăng nhẹ hoạt động của các tế bào diệt ung thư tự nhiên và một số tế bào miễn dịch khác. Tuy nhiên, nhóm can thiệp có ghi nhận 3 trường hợp ngộ độc thuốc với triệu chứng buồn nôn và mất ngủ.

Nghiên cứu khác đánh giá tương tác giữa thuốc điều trị ung thư doxorubicin và triterpenes chiết xuất từ nấm linh chi cho thấy triterpenes có hiệp đồng với thuốc doxorubicin trong quá trình làm chết tế bào ung thư cổ tử cung. Tuy nhiên, một số nghiên cứu khác lại cho thấy nấm linh chi không làm gia tăng thời gian sống thêm cho bệnh nhân ung thư.

Như vậy, các tác dụng của nấm linh chi lên bệnh ung thư còn rất hạn chế. Phần lớn các nghiên cứu hiện nay chỉ sử dụng một số hoạt chất được tách chiết từ nấm linh chi để nghiên cứu thay vì sử dụng trực tiếp nấm linh chi. Việc tách chiết hoạt chất hóa học từ nấm linh chi là rất phức tạp và đòi hỏi nhiều công nghệ cao.

Do đó, hiện chưa có đủ bằng chứng để khuyến cáo sử dụng trực tiếp nấm linh chi trong hỗ trợ điều trị bệnh ung thư mà không có chỉ định của bác sĩ. Trong tương lai, cần có nhiều nghiên cứu hơn để đánh giá một cách toàn diện tác dụng của nấm linh chi với bệnh ung thư.

Công Dụng Khác của Nấm Linh Chi

Theo Bệnh viện Nguyễn Tri Phương (TPHCM), các thành phần hóa học có trong nấm linh chi gồm:

Polysaccharides có khả năng hỗ trợ miễn dịch cơ thể, giải độc cơ thể, tăng tổng hợp DNA, RNA. Ngoài ra, trong nấm linh chi còn có một loại polysaccharides ức chế tế bào ác tính.
Acid ganodenic có tác dụng giảm đau, giải độc gan, ức chế tế bào ác tính của cơ thể.
Adenosine có tác dụng an thần, hạ cholesterol trong huyết thanh, ức chế kết tập tiểu cầu, cải thiện tuần hoàn cơ thể.
Lactone A có tác dụng giảm cholesterol máu.
Acid oleic có tính kháng histamin chống dị ứng.
Cellulose giúp hạ cholesterol, phòng ngừa xơ vữa động mạch, tác dụng nhuận tràng, ổn định đường huyết.
Protein với các acid amin giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
Giàu các nguyên tố vi lượng như phospho, kali, nhôm, vàng, canxi, clo, đồng, sắt, kẽm.

Nấm linh chi có công hiệu nâng cao thể chất, nâng cao khả năng thích ứng của cơ thể, điều chỉnh cân bằng sinh lý, nâng cao khả năng kháng khuẩn phục hồi sức khỏe, phù chính khu tà. Trong đông y, phù chính tức là nâng cao thể chất, khu tà tức là trừ bệnh, phù chính khu tà là tăng cường thể chất trừ được bệnh tật.

Kết Luận

Nấm linh chi có nhiều thành phần hoạt tính sinh học và được nghiên cứu rộng rãi về khả năng chống ung thư. Tuy nhiên, hiện tại, các bằng chứng về hiệu quả của nấm linh chi trong điều trị ung thư còn hạn chế và chưa đủ để khuyến cáo sử dụng mà không có chỉ định của bác sĩ. Ngoài ra, nấm linh chi còn có nhiều công dụng khác như hỗ trợ miễn dịch, giảm đau, giải độc gan, và cải thiện sức khỏe tổng thể. Để hiểu rõ hơn về tác dụng của nấm linh chi, cần có thêm nhiều nghiên cứu chuyên sâu và toàn diện hơn trong tương lai.